• Tostadas para desayunar

En la variedad está el gusto ¿así es que dicen por ahí no? Pues va a ser que sí, que es cierto. A nuestro paladar le gusta que lo sorprendan, que lo mimen, y con estas tostadas súper healthy que te traigo seguro que acertarás. Son perfectas para el desayuno y hasta para una cena de picoteo.

Ingredientes:

• 1 barra de pan integral con semillas o el que más te guste. También poder varios tipos de panes
• 1 Fresa grande
• Aguacate
• Queso fresco
• 1 kiwi
• ½ plátano
• 1 tomatito cherry
• 1 loncha de salmón ahumado
• 2 huevos
• Crema de cacahuete
• Queso para untar bajo en grasa
• Semillas de sésamo negro
• Mermelada casera de fresa

Preparación:

1. Pon a cocer un huevo. Después de que el agua lleve 5 minutos hirviendo lo retiras del fuego. Ponlo en agua fría y reservas.
2. Cortar el pan de forma diagonal y ponlos a tostar.
3. En una sartén has un huevo revuelto. reserva
4. Tostada de queso fresco, tomatito cherry aceite de oliva virgen extra: coloca un poco de queso fresco sobre la tostada, 1 tomate cherry cortado en 4 partes y finaliza con un toque de aceite de oliva.
5. Tostada de aguacate y salmón ahumado: corta el aguacate en láminas finas y colócalas sobre la rebanada de pan tostado, encima pones la loncha de salmón ahumado y echas unas cuantas semillas de sésamo negro.
6. Tostada de crema de cacahuete y plátano: unta la tostada con un poco de crema de cacahuete, pon el plátano cortado en rodajas y espolvorea con un poco de canela en polvo.
7. Tostada de mermelada de fresa y kiwi: unta el pan con la mermelada y coloca rodajas de kiwi por encima.
8. Tostada de queso crema, fresa y arándanos: unta la rebanada de pan con el queso crema, pon la fresa cortada en láminas y los arándanos.
9. Tostada de aguacate y huevo cocido: coloca encima de la tostada un poco de aguacate, machacalo con un tenedor y pon encima el huevo cortado en rodajas
10. Tostada de huevo revuelto y albahaca: coloca el revuelto encima de la tostada, agrega un toque de albahaca (especia).