• Tostadas para desayunar

En la variedad está el gusto ¿así es que dicen por ahí no? Pues va a ser que sí, que es cierto. A nuestro paladar le gusta que lo sorprendan, que lo mimen, y con estas tostadas súper healthy que te traigo seguro que acertarás. Son perfectas para el desayuno y hasta para una cena de picoteo.

Ingredientes:

  • 1 barra de pan integral con semillas o el que más te guste. También poder varios tipos de panes
  • 1 Fresa grande
  • Aguacate
  • Queso fresco
  • 1 kiwi
  • ½ plátano
  • 1 tomatito cherry
  • 1 loncha de salmón ahumado
  • 2 huevos
  • Crema de cacahuete
  • Queso para untar bajo en grasa
  • Semillas de sésamo negro
  • Mermelada casera de fresa

Preparación:

  1. Pon a cocer un huevo. Después de que el agua lleve 5 minutos hirviendo lo retiras del fuego. Ponlo en agua fría y reservas.
  2. Cortar el pan de forma diagonal y ponlos a tostar.
  3. En una sartén has un huevo revuelto. reserva
  4. Tostada de queso fresco, tomatito cherry aceite de oliva virgen extra: coloca un poco de queso fresco sobre la tostada, 1 tomate cherry cortado en 4 partes y finaliza con un toque de aceite de oliva.
  5. Tostada de aguacate y salmón ahumado: corta el aguacate en láminas finas y colócalas sobre la rebanada de pan tostado, encima pones la loncha de salmón ahumado y echas unas cuantas semillas de sésamo negro.
  6. Tostada de crema de cacahuete y plátano: unta la tostada con un poco de crema de cacahuete, pon el plátano cortado en rodajas y espolvorea con un poco de canela en polvo.
  7. Tostada de mermelada de fresa y kiwi: unta el pan con la mermelada y coloca rodajas de kiwi por encima.
  8. Tostada de queso crema, fresa y arándanos: unta la rebanada de pan con el queso crema, pon la fresa cortada en láminas y los arándanos.
  9. Tostada de aguacate y huevo cocido: coloca encima de la tostada un poco de aguacate, machacalo con un tenedor y pon encima el huevo cortado en rodajas
  10. Tostada de huevo revuelto y albahaca: coloca el revuelto encima de la tostada, agrega un toque de albahaca (especia).