• Granola

Crujiente, doradita, con un olor y un sabor excepcional! Como todo lo hecho en casa La granola es perfecta para acompañar con frutas, yogurt o tu leche preferida, ya sea en el desayuno o de merienda.

Ingredientes:

  • 150 gr. de Avena
  • 40 gr. de Anacardos
  • 40 gr. de Nueces
  • 40 gr. de Avellanas
  • 20 gr. de Pipas de calabaza
  • 20 gr. de Arroz inflado
  • 25 gr. de coco rallado
  • 20 gr. de pasas
  • 3 cucharadas de aceite de coco derretido
  • Un toque de canela, nuez moscada, cúrcuma y jengibre
  • 3 cucharadas de panela en polvo.

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180º.
  2. En un bowl mezcla muy bien todos los ingredientes, pásalos a una bandeja de horno forrada con papel vegetal y hornea durante 15-18 minutos. A mitad de cocción remueve la mezcla y continúa hasta acabar el tiempo.

y así de fácil y rápido tendrás la granola más rica que hayas probado, y encima la has hecho tu mism@.